Ana Fark - Esansiyel ve Esansiyel Olmayan Amino Asitler

Amino asitler, esas olarak canlı organizmalarda bulunan proteinler, enzimler, hormonlar, taşıma molekülleri, nörotransmiterler ve diğer organik bileşikler için yapı taşları olarak tanımlanabilir. Bir amino asit, nispeten küçük nitrojen içeren bir moleküldür ve doğada 22 amino asit tanımlanabilir. Doğada bulunan bu 22 amino asitten 20'si insan vücudunda bulunur. Biyokimyasal olarak bu amino asitler iki gruba ayrılabilir; esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitler. Esansiyel olmayan amino asitler insan vücudu tarafından sentezlenebilirken, esansiyel amino asitler günlük diyetten elde edilmelidir. bu anahtar fark Esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitler arasında

Bu makale araştırıyor,

1. Esansiyel Amino Asitler nelerdir? – Sentez, Kaynaklar, Türler

2. Esansiyel Olmayan Amino Asitler nelerdir? – Sentez, Kaynaklar, Türler

3. Esansiyel ve Esansiyel Olmayan Amino Asitler arasındaki fark nedir?

Esansiyel Amino Asitler Nelerdir?

Bebekler dahil tüm insanlar, canlı hücre ve dokuların ihtiyaç duyduğu 20 amino asitten 9'unu sentezleyemez. Diyet kaynaklarından elde edilmelidirler. Esansiyel amino asitler olarak bilinirler.

Esansiyel Olmayan Amino Asitler Nelerdir?

Bebekler dahil tüm insanlar, canlı hücre ve dokuların ihtiyaç duyduğu 20 amino asitten 10'unu sentezleme yeteneğine sahiptir. Esansiyel olmayan amino asitler olarak bilinirler.

Esansiyel ve Esansiyel Olmayan Amino Asitler Arasındaki Fark

Esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitler önemli ölçüde farklı fonksiyonel özelliklere sahip olabilir. Bunlar aşağıdaki alt gruplara ayrılabilir:

İnsan Vücudunda Sentez

Gerekli amino asitler insan vücudu tarafından sentezlenemez.

esansiyel olmayan amino asitler insan vücudu tarafından sentezlenebilir.

Günlük Diyetten Elde Edilen

Gerekli amino asitler insan vücudu tarafından sentezlenemediği için günlük diyetle alınmalıdır. Esansiyel amino asit eksikliği, marasmus veya kwashiorkor olarak fark edilebilen protein-enerji yetersiz beslenmesi olarak tanımlanabilir. Bu eksiklik, beyin işlevi ve bağışıklık sistemi de dahil olmak üzere vücudun tüm organlarının işlevlerini etkileyerek enfeksiyon riskini artırabilir. Esansiyel amino asitlerin zengin diyet kaynakları et, kümes hayvanları, yumurta, peynir, süt, soya fasulyesi, tofu vb.

esansiyel olmayan amino asitler insan vücudu tarafından sentezlenebilir ve sentez esas olarak öncüllerin ve vitaminler gibi diğer hayati besinlerin mevcudiyetine bağlıdır. Bu nedenle, gerekli bir amino asit öncüsünün veya temel bir besin maddesinin eksikliği, vazgeçilebilir bir amino asit "şartlı olarak gerekli" oluşturabilir. Örneğin, glisin esansiyel olmayan bir amino asit olarak sınıflandırılmasına rağmen, insan vücudunda yeterli miktarda B6 vitamini ve glisin üretmek için serin hidroksimetiltransferaz adı verilen bir enzim bulunmalıdır. İnsan vücudunda B6 vitamini eksikse, vücut glisin üretemez ve bu da günlük diyetten alınması gerekir.

Alternatif İsimler

Gerekli amino asitler vazgeçilmez amino asitler olarak bilinir.

esansiyel olmayan amino asitler vazgeçilebilir amino asitler olarak bilinir.

Örnekler

Gerekli amino asitler: histidin, izolösin, lösin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan ve valin.

Esansiyel olmayan amino asitler: alanin, asparagin, aspartik asit, sistein, glutamik asit, glutamin, glisin, prolin, serin ve tirozin.

Amino Asit Sayısı

Gerekli amino asitler: Yetişkinler 9 amino asit sentezleyemez ve bebekler 10 amino asit sentezleyemez.

Esansiyel olmayan amino asitler: Yetişkinler, Arginin dahil 11 amino asidi sentezleyebilir, ancak bebekler ve küçük çocuklar metabolik gereksinimlerini karşılayacak kadar Arginin üretemezler.

arginin

Sonuç olarak, amino asitler hayvanlarda ve bitki canlılarında proteinler, nörotransmitterler ve hormonlar üretmek için kullanılır. Farklı kimyasal yapılara sahip 22 farklı amino asit vardır ve her protein, genetik talimatlara göre belirli bir sıra ile birbirine bağlanan 50 ila 2.000 amino asitten oluşur. Bu amino asitler iki kategoriye ayrılır: insan vücudu tarafından sentezlenme yeteneğine dayalı olarak esansiyel ve esansiyel olmayan.

Referanslar:

Imura K, Okada A (1998). Pediatrik hastalarda amino asit metabolizması. Beslenme. 14 (1): 143–8.

JD Kopple ve ME Swendseid (Mayıs 1975). Histidinin normal ve kronik olarak üremik insanda esansiyel bir amino asit olduğuna dair kanıt. J Clin Invest. 55 (5): 881-891.

Reeds PJ (1 Temmuz 2000). İnsanlar için vazgeçilmez ve vazgeçilmez amino asitler. J. Nutr. 130 (7): 1835S–40S.

ürst P, Stehle P (1 Haziran 2004). İnsanlarda amino asit gereksinimlerinin belirlenmesi için gerekli olan temel unsurlar nelerdir? Beslenme Dergisi. 134 (6 Ek): 1558S–1565S.

Genç VR (1994). Yetişkin amino asit gereksinimleri: mevcut önerilerde büyük bir revizyon durumu. J. Nutr. 124 (8 Ek): 1517S–1523S.

Görünüm inceliği:

Commons Wikimedia aracılığıyla NEUROtiker (Public Domain)

Commons Wikimedia aracılığıyla Wiremu Stadtwald Demchick (CCo)

Commons Wikimedia aracılığıyla Lizziechka (Kamusal Alan)

“L-arginin etil ester” Edgar181 (konuşma) - Commons Wikimedia aracılığıyla kendi eseri (Public Domain)