NS asıl fark koku alma ve tat alma reseptörleri arasındaki koku alma reseptörleri koku duyusundan, tat alma reseptörleri ise tat alma duyusundan sorumludur.

Koku alma ve tat alma reseptörleri, vücudun temel duyularını sağlamaktan sorumlu iki tip reseptördür. Ayrıca, koku alma reseptörleri, burun kemerinin üst arkasında meydana gelirken, dilin üst yüzeyinde tat alma reseptörleri meydana gelir.

Aksiyon Potansiyeli, Tat Alıcıları, Mukus, Koku Alıcıları, Koku, Tat

Koku Reseptörleri Nelerdir?

Olfaktör reseptörleri, koku veya koku alma duyusuna duyarlı sinir hücreleridir. Koku epiteli adı verilen üstün burun boşluğunun küçük bir bölgesinde meydana gelirler. Ayrıca, koku alma reseptörlerinin dendritleri mukoza zarına uzanır.

Şekil 1: Koku Alıcıları

Burundan solunan havadaki moleküller mukusta çözülür ve koku alma reseptörlerinin dendritlerine taşınır. Bu koku veren moleküllerin dendritlerin plazma membranındaki protein reseptörlerine bağlanması, koku alma reseptör hücresi üzerinde bir aksiyon potansiyeli üretmek için G protein-bağlı bir sinyal yolunu aktive eder. Ayrıca bu aksiyon potansiyeli, koku alma sinirinin aksonu aracılığıyla beynin koku soğancığına ulaşır. Koku soğancığından, bu akson bölünür ve kokunun tanınmasından sorumlu beynin farklı bölgelerine gider.

Tat Alıcıları Nelerdir?

Tat alma reseptörleri, tat veya tat alma duyusuna duyarlı sinir hücreleridir. Dilimiz papilla adı verilen yumrulardan oluşur. Papilla içinde, tat alma reseptör hücrelerini içeren tat tomurcukları oluşur. Bu hücreler gıdadaki kimyasallara karşı hassastır.

Şekil 2: Tat Alıcıları

Temel olarak, dil dört çeşit tada duyarlıdır. Bunlar; tuzlu tat, tatlı tat, acı tat ve ekşi tattır. Bu nedenle, her bir tadı algılamak için dilde dört tip tat alma alıcısı oluşur. Tuzlu tadın algılanmasında, tat alma reseptörlerinin dışındaki yüksek sodyum konsantrasyonu, alıcı hücreler üzerinde bir aksiyon potansiyeli üretir.

Ayrıca, tükürük pH'ını düşürmek, bir aksiyon potansiyeli oluşturmak için ekşi tada duyarlı tat alma reseptörlerinin uyarılmasıdır. Bununla birlikte, diğer iki tat, aksiyon potansiyellerini G proteinine bağlı reseptörler aracılığıyla üretir. Bunun anlamı; tatlı tat ve acı tattan sorumlu kimyasallar, onların tat alma alıcı hücrelerine girmez.

Koku Alma ve Tat Alma Reseptörleri Arasındaki Benzerlikler

Koku Alma ve Tat Alma Reseptörleri Arasındaki Fark

Tanım

Koku alma reseptörleri, burnun mukoza zarının koku alma reseptörleri olarak görev yapan özel, çekirdekli hücrelerinden herhangi birine atıfta bulunurken, tat alma reseptörleri, tadı algılamak için uzmanlaşmış dildeki hücrelere atıfta bulunur. Bu nedenle, koku alma ve tat alma reseptörleri arasındaki temel fark budur.

Anlam Türü

Vücutta Oluşması

Koku alma reseptörleri, burun kemerinin üst arkasında meydana gelirken, tat alma reseptörleri dilin üst yüzeyinde meydana gelir.

Yüzeyde Oluşum

Koku alma ve tat alma reseptörleri arasındaki diğer bir fark, koku alma reseptörlerinin birkaç hücre tabakasının altında, tat alma reseptörleri ise yüzeyde meydana gelmesidir.

Kimyasal Sayısı

Çok sayıda molekül koku alma reseptörleri ile duyu üretebilirken, yalnızca daha az sayıda molekül tat alma reseptörleri ile duyum üretebilir.

Türler

Tek tip koku alma reseptörü meydana gelirken, dilde duyarlı oldukları tat tipine bağlı olarak birkaç tip tat alma reseptörü meydana gelir. Dolayısıyla, bu koku alma ve tat alma reseptörleri arasındaki başka bir farktır.

Çözüm

Kısaca koku alma reseptörleri, burun kemerinin üst arkasında bulunan ve kokuyu algılamaktan sorumlu sinir hücreleridir. Öte yandan, tat alma reseptörleri, tadı algılamaktan sorumlu olan dil üzerinde oluşan sinir hücreleridir. Tadına bağlı olarak, birkaç tip reseptör vardır. Bu nedenle, koku alma ve tat alma reseptörleri arasındaki temel fark, duyarlı oldukları duyu türüdür.

Referanslar:

1. “Lezzet ve Koku Alma|Anatomi ve Fizyoloji.” Lümen Öğrenme, Lümen, Burada Mevcuttur

Görünüm inceliği:

1. OpenStax tarafından “1403 Olfaksiyon” – (CC BY 4.0) Commons Wikimedia aracılığıyla 2. “1402 The Tongue” OpenStax tarafından – (CC BY 4.0) Commons Wikimedia aracılığıyla